石材職人探尋企劃》從選材出發,重新定義石材產業的服務價值
這是見學館編輯團隊的年度出版企劃之一,由我們和設計者走訪石材產業的上下游,希望深入瞭解產業職人們的專業功夫和手作者的用心,為台灣空間設計產業現況進行記錄和探究,這次見學採訪由「境庭國際設計」周靖雅總監帶領我們走訪新北市八里,探究這個石材展示和加工廠群聚的產業聚落,看看石材職人們的工作內容與產業變化。
如果曾經看過太魯閣彷彿鬼斧神工所開鑿出的驚人美景,絕對會為那礦石雕琢出的美景所感動,堅硬、美麗且富含多種元素結晶的石材,是大自然饋贈的寶物。堅固的石材作為一種建築材料,它龐大沉重的量體,需要許多人共同協力才有辦法構成,因此大多被運用在宮殿等大型建築中;但其不易損毀的特性,也使得許多經典建築被保留下來。最為人所知的大理石建築,有充滿浪漫愛情故事的泰姬瑪哈陵,由全白大理石所建成的陵寢,經過了將近 350年,依然亮麗潔白如新。再近期一些的,則有位在俄國聖彼得堡的大理石宮,這座宮殿得名於使用了各式各樣的大理石於建築外觀及內部空間裝飾,共使用32種之多不同種類的大理石,組成了既華麗又具有典雅美感的宮殿。
選材的確是個大學問,如何挑選好材料必然有更精進的專家,見學館編輯團隊與「境庭國際設計」周靖雅總監,特地拜訪了「承豪石材有限公司(簡稱承豪石材)」,透過專業職人的解說,為我們釐清關於石材挑選的疑問,也成為整個出版企劃的首部曲。
▲「境庭國際設計」周靖雅總監(左)與「承豪石材有限公司」陳博崑先生(右),是相識多年的好友,也是工作上最好的夥伴!
重新定義石材產業的服務價值
八里地區是北台灣的石材集散地,內行人凡是要找好的石材,大多往八里去。在眾多石材公司中,「承豪石材」相當顯眼,第一是因為公司佔地面積最大,將近900多坪的空間,現場陳列石材種類超過百種;第二是遠遠就可以看見公司外有數面偌大的旗幟飄揚,取代招牌吸引眾人目光。陳博崑先生告訴我們,懸掛的旗幟共有義大利、巴西、土耳其及越南四個國家的國旗,而這四個國家,也正是「承豪石材」所販售石材的主要進口國。
▲佔地寬廣的展示空間,收集了各式各樣的高檔石材。
本身從業務人員做起的陳博崑,為了讓顧客更加了解不同石材的特點,他們要求所有同仁都必須深入了解石材的種類、產地、特性等細節,為的是讓客戶在挑選石材時,對自己所挑選的商品有更進一步的了解。俗話說「讀萬卷書不如行萬里路」,秉持著這樣的精神,陳博崑不僅積極參與海內外大型石材展,還深入義大利與巴西石材產地,實地了解礦石的開採情況,並精挑細選出最美麗且具有特色的石材進口到台灣,提供給消費者優質的產品。「我們以提供精品的心情在經營石材,其實挑選石材跟挑選收藏品的感覺很像,因為每一款都是限量的。」不同的產區礦石特色不同,透過長時間的觀察,陳博崑對每個礦區的石材都有深入認識,在選料上也亦發要求和精緻化,大膽引進多款高單價的石材,就為了提供給屋主更多樣化的選擇。
▲憑藉著對石材的熱愛,陳博崑先生積極開發不同國家的優質大理石與客戶分享。
親切服務,用石材說故事
除了親自到義大利和巴西的礦場挑選礦石,引進優質精品石材外,陳博崑說:「有好的產品,還要有好的服務」,每個走進承豪的客戶就像是許久不見的老朋友一般,他們總是先奉上一杯熱茶或咖啡,親切的聊聊近況、聊聊對裝修中的房子有什麼樣的期待和規劃,再從中建議最適合的石材。「很多人一走進展示區就傻眼,這麼多不同的種類完全不知從何挑起。也有很多人問,挑選石材除了看產區、看顏色、看價錢,還可以怎麼挑?」拿著一把小手電筒,陳博崑帶我們走進他引以為傲的石材展示區,這片石材的森林,著實讓我們眼花瞭亂。
陳博崑說道「其實挑選石材的時候只要掌握兩大重點就不會出錯,第一是跟家裡的整體設計適不適合,第二是直覺的感受喜不喜歡。」石材作為居家設計的重要素材,不論是作為主角或配角,與整體設計的和諧是最重要的一點,否則再美的石材,也會覺得格格不入。而喜好這件事情更是主觀,有些人喜歡暖色系,有些人喜歡冷色系,這是很直覺的事情,很難被影響或改變。但是陳博崑先生通常會引導屋主去欣賞每塊石材的特色,也許是特別的花紋,也許是少見的顏色,或者是特殊排列的晶體和紋理。石材取名的時候往往依它的特性或是視覺印象,所以也會透過說故事的方式,讓屋主加強對石材的感受。
▲挑選石材時,只要掌握空間風格和個人喜好這兩大原則,就不會在眾多選項中迷失。
▲透過聯想,靖雅設計師引導屋主選擇適合自己的石材。
這時陳博崑走到一塊石材前,用手電筒加強光源並引導我們欣賞「雖然統稱為大理石,但在建築或居家設計中常用的石材其實分為大理岩和花崗岩,這兩種石材的成份和形成原因不同,但是有一個共同的特質就是它們都屬於變質岩,內含物豐富。大理岩中常含有方解石、雲母、輝石或角閃石等折射性強的元素,甚至可以看到半寶石類的水晶,所以會呈現出大片結晶,或是帶有閃閃發亮的效果。」石材之美,就美在它的千變萬化,就算是同一塊礦石剖切出來的石材,質量俱佳的可能也只有十分之一,而每一片也都有著細微的差異,無法找到完全相同的兩片石材,這也是石材迷人的地方之一。
▲大理石中含有多種不同的成份,形成迷人的紋路、晶體與閃光。
▲透過手電筒的集中光源,更能看出石材的細膩美感,因此在室內設計中,設計師也常運用燈光來加強石材之美。
美學的具現,打造典雅展示空間
石材有趣的另一個特點,就是它擁有無限的可能性,端看設計師如何發揮及創造。許多來挑選石材的屋主會遇到的共同問題,就是難以想像石材運用在空間中的感覺。為了讓屋主有更具體的想法,陳博崑也在展示空間現場示範了幾種呈現方式,除此之外更委託「境庭國際設計」周靖雅設計師,設計打造一間精緻典雅的展示中心。在展示中心內,靖雅設計師示範如何多元的搭配運用石材,創造空間亮點,同時讓整體風格平衡且諧調。透過這些方式,使屋主對自身的想法與石材作實際連接,可以更順利的挑選到適合自己的石材。
▲由靖雅設計師所規畫的展示中心,採用多種不同的大理石,將石材之美發揮到極致。
▲使用名為祖母綠的大理石所打造的吧檯,是整體空間的焦點,立體的檯面搭配隱約透出的燈光,讓人留下深刻的印象。
▲除了展示中心之外,廁所部份也用了許多心思,運用不同色系及風格的大理石,展現出截然不同的風格。將單看時感覺較強烈、不知該如何運用的石材,作了很好的空間示範,反轉消費者對石材原有的印象。
▲拼貼而成的大理石,出現了湛藍的天使之翼,運用創意和想像力,讓石材成為家中最美的風景。
「境庭國際設計」周靖雅總監分享
受到歷史的影響,台灣人普遍對木造建築有種特殊的情感,但是隨著西化的風氣漸起,受到西方宮廷風格的洗禮,對於石材、鏡面等多樣化的材質接受度也越來越高。特別是風格多變且易於清潔保養的大理石,更是許多人在居家設計中喜愛運用的材質。說到大理石在居家設計上的運用,擅長現代宮廷風格的「境庭國際設計」周靖雅總監和我們分享一些小訣竅。
首先就是要確立空間的風格與特色,對於空間先有個初步的藍圖或是核心理念,有助於在眾多的選擇中作決定。因為大理石的花紋、色系種類繁多,再加上不同的拼貼或是施作手法,更是千變萬化,假如沒有一個挑選的方向,很容易就迷失在過多的選擇中,反而不容易挑選到喜歡且適合的石材。
▲確立空間調性後才能尋找適合的石材,而設計師也會在過程中提供專業諮詢,協助屋主挑選到喜愛且符合整體風格的石材。
關於居家空間的石材運用,靖雅設計師表示「一般來說石材大部份會運用在一些重點設計上,例如玄關地坪、電視牆面、吧檯櫃體、衛浴空間、收納櫃檯面及飾邊等。」從這些部份我們可以整理出三大重點,第一是大面積的重點空間,例如玄關地坪、電視牆面及吧檯櫃體等,因為面積大,可變化性高,所以最能展現出屋主的品味和風格。在挑選這些部份的石材時,建議選擇風格較強烈,或是對比花紋的石材,可以創造出整體空間的亮點。
▲玄關地坪採用線條感強烈的大理石拼貼而成,V字型的圖案有種向內收縮的視覺效果。同色系的異材質,創造出華美而不紛亂的風格。
▲屋主當初看見這片石材就一見鐘情,帶有一些棕紋的綠色大理石,讓屋主聯想到風吹過的草原。
第二種類型是衛浴空間,易於清潔且不怕潮濕的大理石,非常適合運用在濕氣重的浴室中。最後一種則是收納櫃的檯面,光潔的大理石檯面易於清潔且質感出眾,是許多屋主特別指定的設計。在石材類型的選擇上,靖雅設計師反而建議大家挑選深色,或是均勻分布紋路的石材。「不論是收納櫃或是餐桌、吧檯的檯面,都適合挑選深色或花花的那種大理石,因為在使用過程中難免會有水痕或汙漬,挑選深色的石材較不用擔心留下明顯痕跡。」另外還有用在牆面或櫃體的飾邊,光滑且明亮的大理石,可以創造出典雅高貴的宮廷美感,同時也與整體的空間設計互相呼應,融為一體。
▲衛浴空間也可以運用石材展現多變風格,洗手檯下方採用薄切大理石搭配溫暖燈光,打造溫潤感。
▲深色的吧檯檯面,與側面的馬賽克磚相呼應,同時也具有易清潔不怕髒的優點。
▲大理石的牆面飾邊,就像畫作的邊框一般,將視覺收束,同時展現出不同素材的質感。
說起現代宮廷風常用的大理石,靖雅設計師有源源不絕的創意與我們分享,縱使是同一種類型的石材,只要經過不同的設計,就能展現出截然不同的特色。透過這場巡禮,我們對石材有了更多的了解,當一片片的欣賞大理石的紋路時,總可以從中發現一些有如潑墨山水或是濃彩油畫的趣味,倘若有機會不妨多注意空間中的大理石設計,也許會發現意外的驚喜!
境庭國際設計
電話:02-2891-2666
地址:台北市北投區大業路631-6號1樓
官網:境庭設計
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【撰文:徐婉蓉/攝影:吳佳容/協力:境庭國際設計、承豪石材有限公司】