2015-07-27
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隨著近年亞洲各國勢力的崛起,世界各國對東方文化的興趣與日俱增,「東方風」不再是傳統、陳舊的代名詞,結合經典與現代新意的「新東方風」早已蔚然成為時下最IN的潮流趨勢,在全球各地掀起一股銳不可擋的風潮,Old is New Again! 除了亞洲各國積極替傳統設計換上綺麗時髦的新表情,面對中國、韓國與東南亞等地東方文化的強勢回歸,歐美各國也沒有錯過搭上這股風潮,與東方文化激盪出許多中西合璧的設計新火花,東方風室內設計呈現百花齊放的精采盛況。 順應這股東方潮流,《綠‧建築家》特別企劃了「Old is New經典東方美學新感動」專題,與擅長新東方風格設計的「雅士設計」總監洪儷芹合作,共同走訪台灣特......
2015-07-27
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對於料理,如同英國著名廚師傑米.奧利佛在他所著作的《傑米∙奧利佛的療癒食物》一書所寫的:「對我來說,食物不是家常菜,而是一種生活的療癒,讓我們下功夫用愛烹調、能讓我們快樂的食物。它是我們記憶中的美味童年,沮喪時它為我們加油打氣,在深夜撫慰我們寂寞的胃。」 ▲位在天母大葉高島屋地下一樓的ABC Cooking Studio,走清爽明亮的空間設計風格。 看準台灣社會日漸對食安的要求,以及用美食療癒的廣大商機,旗下同時經營摩斯漢堡、樂雅樂、小高玉、餡老滿、大安森林食堂與羽村日本料理的台灣東元集團,與堪稱日本料理教室龍頭的ABC Cooking Studio合作,在2014年5月於台北市南港區......
2015-07-15
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那時候我們都偷偷盼望,在借書單找到那個總是和自己借同本書的名字,相信書架縫隙會出現腦海裡徘徊不去的身影,他喜歡站在逆光處靜靜看一本小書,任瀏海和窗紗隨風飛揚。縱使太安靜的圖書館總是讓呼吸和筆跡都變成公開的秘密,立著筆,看影子在桌面拉長,彷彿圖書館裡靜默的靈魂和思想就能安撫青春酸澀的挫傷。 「綠建築家」夏日專題《給圖書館的情書》,不去找你我記憶中那些熟悉的圖書館,而是探索台灣最年輕的圖書館在數位狂潮裡的各種可能。本單元邀請專擅陳列與收納的「ed HOUSE機能櫥櫃」總監李冠緯擔任見學觀察家,共同寄出給圖書館的第一封情書,同時,再次愛上圖書館裡的自己。 「樹下」是世界上所有迷人故事的......
2015-07-13
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「一起去眼科吃冰!」 這句話肯定讓許多人摸不著頭緒,但是只要到了台中,一提起冰品,馬上就會有人說出「宮原眼科」這個選項。這棟位在台中火車站附近,風格搶眼的四層樓建築,就是作為「日出集團」旗艦店的宮原眼科,在這裡除了可以品嚐多達近五十種口味的各式冰品外,還可以購買到日出集團所有知名產品,如土鳳梨酥或手工巧克力等。在品嚐著令人感覺幸福的甜點同時,豐富絢麗的空間設計也讓人目不暇給,這棟日據時期的老街屋,究竟如何變成現今名聲響亮的必遊景點?就讓我們一起來翻閱它的精彩故事! ▲綠建築家特別邀請擅長改造設計的「權釋設計」李冠瑩設計總監Ivy(圖左),與「宮原眼科」建築修復與空間設計─蘇丞斌建築師(......
2015-06-24
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1980年,在「素材的選擇」、「製程的檢驗」、「包裝的簡化」三項標準下,無印良品以9種家庭生活用品和31種食品問世,迄今三十多年,當初數十種的品項,至今已達七千多種,範圍從家庭生活用品、食品,擴大到了服飾、電器、傢俱,甚至餐飲、房屋裝修、露營地等多元化事業。然而,不管是哪一個類別的事業,低調、簡單、自然的印象之外,無印良品帶給人一種舒適的安心感。 隨著股份集中回到日本經營層後,無印良品MUJI的運營在台灣似乎有了更多變化和可能性,繼2015年初拜訪日本「無印良品之家」後,綠建築家特地再次邀請翎格設計潘怡華總監,拜訪無印良品總經理梁益嘉先生,希望更深入瞭解這個在生活中默默影響著許多人的品牌......
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