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北歐風格-設計趨勢》黑白之中的繽紛,北歐人的色彩生命學

統計顯示丹麥人平均每周工作33小時、芬蘭人一周工作40小時、北歐人一年有25天的帶薪假……北歐每週工作時間是世界最短,休假是他們生活中的重要養分,我們都明白北歐人生活的優先順序,將生活風格幻化滲入居家空間,造就了優雅純淨卻也俏皮可愛的北歐風格。

我們就近年屢獲國際建築設計獎的幾個住宅案例中,觀察並歸納出三大趨勢——「以人為本」、「空間的留白哲學」、「黑白之中的繽紛」,深察隱匿於風格之中的設計動向,探究風格成型的原因,為喜愛北歐風格的讀者引路。

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以人為本,才是家的設計本質

也許是因為生長在福利制度健全的國度、受到集體利益主義的社會教育影響,北歐人對於生活和工作的平衡,抱持輕鬆的態度,他們將心思投注在“生活”,珍惜自我與私人時間,比起物慾,他們更重視生活的實質精神。這樣的民族性格反映在空間設計上。

居家的設計思想環繞著“人”——居住者喜歡在家做什麼、注重的事情是什麼?是家人的相處還是個人的show off?這比空間美不美麗來得重要許多。北歐設計嘗試將興趣融入空間,喜歡彈琴玩band,樂器就會放在進門後的第一眼視線所在,打破台灣熟悉的既定格局(玄關→客廳→餐廳→臥房),而是哪個地方重要、就放在家裡最顯而易見的位置。以澳洲事務所「Hecker Guthrie」的「Carlton Residence」為例,設計主力放在家人重視的戶外用餐區,將廚房規劃在玻璃屋內與露台的用餐區連結,同時置入沙發單椅圈畫出享受陽光的休憩環境;室內則隨處可見倚窗的單椅打造歇心之處。

▲「Hecker Guthrie」的作品「Carlton Residence」獲得無數國際獎項的肯定,包括「2013Belle Coco Republic Interior Design Awards」、「2013 The Australian Interior Design Awards」、「Dulux Colour Awards 2013」的入圍與決選。(via

▲承襲北歐接近戶外與親近陽光的設計,「Hecker Guthrie」特別擴大規劃戶外用餐區,不只安排用餐露台,同時以半戶外的方式設計簡易廚房與休憩區,滿足戶外用餐的需求。(via

▲這不是餐桌,是位於客廳旁的閱讀桌,平時可在此享用早餐或是邊午茶邊品嘗書香,呈現北歐注重人與生活的設計思維。(via

▲在睡前閱讀、或是晨起時先在角落浸染晨光、讓自己慢慢甦醒……面對這樣的習慣,「Hecker Guthrie」在臥房騰出一處、擺上舒適的單椅,讓床邊櫃分飾兩角,更能品味生活的美好。(via

另一個獲得Australian Interior Design Award、2015 Residential Decoration入圍的「Lace House」,由「Susi Leeton Architects + Interiors」與「llison Pye Interiors」合力完成,將維多莉亞時期的房舍進行改造,保留古典線條、以新的生活動線打造潔白舒適的優雅居家。這樣的空間像是復刻丹麥處理老建築的設計模式——將房子的古典韻味留下,透過簡單的線板、古典但不繁複的壁爐、木頭百葉窗訴說房子的過往,而動線與生活情境則環繞著居住者重新出發,創造出合適生活的新居。

▲「Lace House」的客廳維持建築的古典框架,同時順應凸窗設計出臥榻,為喜歡陽光與獨處的居住者帶來接近光線的地方。(via

▲什麼才是生活?將最重視的事物擺在最重要的地方,是北歐風格越趨重視的精神。重視家人一起用餐、與下廚家人的互動、將餐廚視為生活的重心,因此「Lace House」將大部分空間留給此處,同時也把最好的採光面留下。(via

空間的留白哲學,增加彈性與可塑性

北歐設計之所以能一直受到大家關注,有個迷人的絕對魅力——彈性。這關乎西方社會對節日以及家庭生活的重視,常常透過佈置體現過節氛圍、或是依照家人的成長階段做出不同的擺設調整。也因此,「保留彈性」是北歐風格越趨看重的趨勢之一,而所謂彈性,除了「留白不填滿」之外,「白牆」能夠讓空間更加靈活。白牆是最單純的背景,能夠凸顯真的在意的事物,傢俱、掛畫、相片牆甚至是家人的一舉一動,都將在純淨的背景下更加鮮明。另外白牆的可塑性大,可成為投影牆、裝飾牆;亦可隨心情或節日變換色彩,提著一罐調色漆便能改變空間表情。

此外,北歐社會強調美學涵養的學習,每個人對於藝術美感也積極地充實,因此對於家的想像力可說是無邊無際,當美學素養遇上能夠隨時變化的居家場域,家,就能迸發出無限可能!

▲獲得Australian Interior Design Awards與AIA National Architecture Awards2014居家設計類入圍提名的「House Chapple」,由澳洲建築事務所「Tribe Studio Architects」操刀,著重在空間的留白設計。(via

▲每個家庭的生活重心不同,「House Chapple」置入大量白牆與留白給予空間呼吸,依成員、節慶等需求調整,也能凸顯傢俱的質感。(via

▲白牆能夠烘托空間的清新氣質,對於光線的折射有加分效果,「House Chapple」特地在屋頂角錐開扇小窗,從白色屋頂觀賞每日光影的美麗線條。(via

▲另一個榮獲Australian Interior Design Awards2015榮譽獎項的「KERFERD」,同樣以白牆概念詮釋北歐精神。(via

▲「KERFERD」的設計者「Whiting Architects」透過作品傳遞白牆的設計信仰,相信佈置需要透過純淨的背景呈現,太複雜的立面會降低空間的可變換性。(via

黑白之中的繽紛,大地四季的色彩記憶

同時擁有永晝與永夜的北歐,容易在白色與黑色之中感到平和,而“白“,在某種程度上亦代表了聖潔的陽光,是北歐人無法捨棄的無色彩之一。習慣了白,卻也無法背棄黑,四季中所見的顏色均是大自然的成員,缺一不可,這是北歐人對色彩運用的哲理,因此北歐居家會用粉嫩色宣告春天的降臨、或是出現象徵夏天的明快色調、也會以大地色與黑白色來詮釋秋冬的寂靜。

北歐人用色大膽,依據時節與家庭結構決定色彩配置,認為居家空間的用色能夠詮釋一個人的性格,同時與成員年齡同步,有孩童的家庭多運用飽和色與活潑圖騰彰顯朝氣與活力,同時提供幼童色彩訓練;內斂沈穩的個性會以大地色或深色進行表達;黑白極簡的個性搭色則是北歐的不敗配色,強調個人的時尚俐落。近年來北歐也盛行加入灰與白的粉色調,例如灰藍或是粉綠,呈現空間的溫和調性。

▲因為生命歷經過白夜與永夜,更能夠真心熱愛色彩。「Robson Rak Architects」設計的「Elwood house」在大門即透過搶眼的亮綠色彰顯居家活潑的氛圍,玄關接著以柔和的畫迎賓,訴說能文能武的空間性格,並獲得Australian Interior Design Awards2015的提名肯定。(via

▲選擇褪色處理的黃色地毯,帶入“舊即美”的復古流行,同時「Robson Rak Architects」試圖運用色彩在「Elwood house」添加俏皮,深藍色沙發做為主視覺焦點,搭配牆上裝飾品的亮麗色彩,展現北歐繽紛本色。(via

▲色彩的運用是北歐人美學與生活的體現,隨處可見他們對色彩的想法,「Elwood house」的設計裡,用不同顏色的餐椅定義主人椅,在北歐居家的餐廳裡很常見。(via

▲受到Australian Interior Design Awards2014居家設計類提名的「Crisp Street Apartment」,將北歐風格的色彩美學注入位於澳洲的住宅,不論是沙發、抱枕或是掛畫選色,均維持繽紛的溫和情調。(via

▲讓色彩在白色空間不顯突出也是北歐用色的另一個方向,因此「Mim Design」在「Crisp Street Apartment」案子裡使用灰藍色做餐椅,搭配角落淺藍色的單椅,讓空間色調更加柔和。(via

趨勢觀察家:「北歐建築Concept 」留郁

專注於北歐風格的「北歐建築Concept 」總監留郁琪,致力鑽研北歐風格美學,因工作關係時常前往北歐,造訪知名設計工坊、見習北歐設計品牌的精髓,尤其關注北歐人的生活細節,認為風格設計不該只取其形,真正理解北歐人的生活,才能探究風格的內在意義。

留郁琪繼承崇尚自然、熱愛生活的北國民族精神,從簡約實用的設計風格著手,強調「人、自然、空間」三者之間的平衡。「“人”在北歐風格裡絕對是最重要的環節。」她說。要理解北歐設計,其實就看北歐人如何生活,令台灣人著迷的北歐風格,是北歐人生活的一種延伸,他們重視自己的興趣,將嗜好延伸至家中的設計與佈置,在重視的事物上琢磨心思,「例如北歐人看重一家人坐在餐桌吃飯聊天的時光,因此特別講究飯廳的氛圍營造,甚至在餐具器皿下功夫。」

「以人為本」的設計哲學不只體現在空間風格上,產品設計亦流露著北歐美學獨有的貼心,留郁琪舉例,北歐設計品牌「Normann」的「Buzz啪茲」蒼蠅拍透過有機矽料材質提供順手好用的柔韌性,又在頂端設計開口以便輕鬆收集蒼蠅屍體卻不碰手,保持雙手衛生。既人道主義,又符合衛生需求。另外丹麥音響品牌B&O(Bang&Olufsen)是全世界發燒友的時尚珍藏,將冰冷的高科技產品以人性化角度思考設計,簡約洗鍊的工藝讓工業產品亦可成為傢俱。「北歐設計會將生活態度反映到空間、傢俱或家飾設計。例如音響如果只以“機器”的角色存在,也許會顯得突兀,B&O以設計傢俱的方向進行思考,讓音響更能融入空間,成為品味的象徵。」留郁琪表示。

▲「Normann Copenhagen的每個作品都像是藝術品般,Buzz啪茲蒼蠅拍一體成形的造型及豐富的色調搭配,讓人看了也不會覺得醜,可以放在空間的任何一個角度。」參訪北歐家居商行「Design Butik集品文創」時,留郁琪對於Normann Copenhagen的設計留下深刻印象。

▲留郁琪於「Design Butik集品文創」採訪時表示,北歐風格的餐椅早已跳脫單色搭配,依照家庭成員的個人喜好挑選屬於他自己的顏色,會讓家更有認同感。

▲北歐的設計處處蘊藏著「以人為本」的體貼,除了思考人性化的使用角度,更多的是內外兼顧的全面性——設計不只要具備機能,更要兼顧美學,即使不使用也可以擺著當裝飾。

至於北歐的色彩哲學,一直是留郁琪特別關注的項目,她表示,能夠給予北歐人安全感的黑與白,是風格中常用的基礎色調,卻也是最單純的背景,能夠讓繽紛色在空間中更加鮮明,北歐風格喜歡用豐富色彩讓心情愉悅,能夠不顯凌亂的原因在於“考量顏色的量體比例”以及“主色調的掌握”。「北歐風格的繽紛色彩之中會有一個很強的主色調,亮麗飽和色彩搭配加了灰或白的副色調,例如粉粉的綠、灰階的藍,彼此相互協調。

▲留郁琪以「Mim Design」的作品「Crisp Street Apartment」舉例,不同顏色同樣加了白或灰,彼此變得很融洽,可以削弱三原色的差異,而鮮豔活潑的色彩可以幫助北歐人擺脫永夜的憂鬱。(via

▲回憶參訪「Design Butik集品文創」,留郁琪指著創意可愛的設計小物,開心地分享:「北歐風格喜歡洗鍊的黑或是純淨的白,藉由色彩鮮豔的傢俱或裝飾品可以點綴趣味繽紛的居家。」

Take your time,This is my house

「北歐建築Concept」位於安和路的案子,整合北歐風格三項設計趨勢──「以人為本」、「留白的牆」、「黑白之中的繽紛」,展現屬於全家人的北歐家居。一進門就可以看到Marimekko的布畫掛在玄關,使用芬蘭品牌的布料裱成畫,放在玄關除了能遮蔽後方電表箱,俏皮的圖騰也讓人感受到活潑氣息。而餐廳與客廳的主視覺牆面大膽以黑色鋪陳,隱藏了兩扇門片也彰顯了「Take your time」這句家庭標語。

▲三間房的主色調都不同,以每個人喜歡的色彩做為空間的基調,讓家在整體性之中仍存有個人特色。

除了以裝飾性的物件體現居住者的氣質,動線設計也完全環繞在人,留郁琪說,感情很好的三位家人最喜歡一起待在餐廳,在廚房料理的媽媽、在餐桌用電腦、閱讀畫圖的子女,各自忙碌卻在這個地方交匯。客廳沒有固定的桌几,活動式邊几可依需求挪動,地板鋪上黃色漸層地毯,讓活動空間不受限。「隨著生活改變居家樣貌,對北歐人而言很重要,因此賦予空間彈性變化是我在設計時的首要考量。」

留郁琪表示,北歐風格的傢俱或裝飾品不再俱有單一功能,而是融合自己的興趣跟生活。「因此堆在地上的一疊書籍,不是為了裝飾好看,而是真的有在看書;沙發的挑選也是以人的使用行為去考量。」留郁琪不斷在「CONCEPT北歐建築」的設計作品中,注入真實的北歐哲學,期望用道地的生活方式讓北歐風格更具生命力。

CONCEPT北歐建築

電話:02-2706-5589

地址:台北市大安區安和路二段32巷19號

信箱:service@twcreative.net

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【撰文:柯霈婕/協力:北歐建築Concept】

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