松菸誠品行旅》融合書香與台灣味的藝術旅宿
在台北睡不著覺,很多愛書人會到24H的敦南誠品書店「夜讀」,那裡一定有你想遇見的書,隨意坐在地板落入作者幻化的時空,亮晃晃的照明把木空間照得像蜜,書海也簇擁得同蓬蓬彩雲,當輕柔的音樂湧進耳窩,你會希望誠品就是你家,希望擺一張床住在這裡。
這個願望,現在可以在「松菸誠品行旅」實現了!座落在台北文創大樓,整合誠品圖書招牌、松山文創園區古蹟、台灣傳統風土元素,以及日本建築家伊東豊雄人文自然概念的「誠品行旅」,提供國際旅人一處認識台灣在地生活的好所在。跟著「大雄設計」總監林政緯來一趟品賞空間的閱讀旅行吧!
▲「松菸誠品行旅」受臺北文創公司委託經營,是整合閱讀、台灣風土民情、人文藝術和自然綠意的高級旅館。誠品集團副董事長吳旻潔表示:「隨著來台觀光人潮增加,誠品希望除了誠品松菸店提供旅客遊逛外,也能給予休憩留宿的所在,松菸誠品行旅即是將文化創意融入生活的場域體現。」(via)
▲本單元邀請專精「現代設計」風格的「大雄設計」總監林政緯帶領讀者品賞空間美感。
建築空間設計,融合當代與傳統
座落於松山文創園區之中的「松菸誠品行旅」,為地下5層,地上14層的建築,全館共有104間客房與四處餐飲空間,共5,273坪。誠品行旅建築為臺北文創大樓的一部分,是普立茲克建築獎得主、日本建築家伊東豊雄(Toyo Ito)的作品,整體建築以退縮的設計創造廣場,將空間謙沖地保留給古蹟,自然連接綠帶,款待歷史與旅人。
室內設計則由台灣建築師郭旭原及室內設計師黃惠美共同設計,主要空間元素選擇台灣傳統的建築工藝「紅磚」與「磨石子地板」,邀請曾為台灣贏得世界砌磚金牌的粘錦成先生及七名優秀國手學生團隊,以創新紅磚砌牆工藝詮釋台灣社會迭變的樸素與簡約,反映溫暖親切的在地人情風土。
▲位於松山文創園區內的臺北文創大樓,由日本建築家伊東豊雄操刀設計,位於台北信義區菁華地帶,更與綠意及文創園區為鄰,寄居在此能同時體驗到台北的繁華與文化能量。(via)
▲入口接待處的磨石子地板,鑲嵌了方形的金色小石子,讓傳統工藝術闖出新趣味。
誠品行旅一樓為大廳書坊The Lounge和餐廳The Chapter。
The Lounge大廳擁有超過五千本藏書的書牆,以書迎賓,大面書牆及上層的貓道設計,讓視覺有延伸效果,收藏的圖書為誠品書店精選書籍,類型包含美術、建築、音樂、舞蹈、戲劇、攝影、電影、美學以及多元文學,下方兩千本可提供賓客取閱觀看,傳遞誠品「人文、藝術、創意、生活」的核心理念。
本區共有50個座位,配備義大利Cassina設計家具,裝設藝術家林明弘的藍色平面作品,取材自台灣老花布,既當代又傳統,賦予空間鮮豔亮眼的視覺效果,另有五座雕塑品,分別為陳夏雨的《鏡前》、《婦人頭像》、《裸女》;以及熊秉明的《田牛》與《少女》。
此外,大廳書坊也供應手工特製的LAVAZZA咖啡及小茶點,並不定期舉辦大廳音樂會,讓閒適的空間滿溢濃郁的樂音和咖啡香。
▲The Lounge大廳置用大面式的書牆以書香迎賓。
▲書牆上層的貓道設計讓視覺得以延伸。
▲書坊另一端有大門可直通臺北文創大樓廣場綠地,讓旅人舒展筋骨,呼吸新鮮空氣。
▲窗簾以特殊的黑色鍊子串起,能有效減光,同時篩入戶外美景,這種窗簾也應用在入口大門接待處。
The Chapter餐廳共有70個座位,包含一間6人包廂,全天候供應各式道地經典料理及特製調酒飲品,廳內同樣設有書架,書籍類型偏向主題旅行、品味飲食以及各國的特色食譜,也有客房擺放的雜誌月刊。餐廳空間挑高3米4,透過150度的全景落地窗,讓面迎松山園區的綠意展露無遺,室內設計取台灣傳統建築工藝作為串聯內部空間的主要元素,搭配曾榮獲第32屆砌磚職類世界冠軍的粘錦成先生及團隊共同創作而成的紅磚砌牆,與攝影家張良一的黑白攝影作品,烘托老台灣氛圍。
▲The Chapter拉門設計與砌磚職人粘錦成團隊製作的紅磚造型相契合,表現出秩序感。
▲餐廳內部為鋸齒狀的拼木地板,搭配150度弧形景觀落地窗,磚牆懸有攝影家張良一的黑白攝影作品。
二樓In Between Steakhouse提供靜電乾式熟成及各式頂級牛排、搭配精選歐美澳藏酒,共有138個座位,分為大廳及包廂區域,六間4~16人包廂以「春、夏、秋、冬、風、雲」四季變化命名。這裡也是欣賞砌磚職人粘錦成團隊發揮台灣紅磚創意工法的絕佳地點,22面紅磚牆使用「三角立體磚、凸面磚、透視磚及三角橫剖磚」等四種形式堆砌而成,每一塊磚頭大小一致且相當完整,令人驚讚!
隨處所見的藝術作品與畫作,包含藝術家江賢二的《故鄉》、《百年廟》;陳道明的《8102011》、《2009秋》;張義的《雙喜》與《記》;王亮尹的《A Kiss》,訴說著土地的文化故事。
▲In Between Steakhouse選用磨石子(白萊姆石像玉石)地坪,和砌磚牆世界冠軍粘錦成帶領團隊打造的22面紅磚牆,傳遞台灣在地精神。
▲選用的磚頭大小一致、形式完整,以「三角立體磚、凸面磚、透視磚及三角橫剖磚」等四種形式堆砌而成。
▲設置在餐廳入口附近的黑色玻璃四面透視酒窖,原木格架上收藏精選歐美澳藏酒。
▲不辜負建築環境的好條件,誠品行旅室內設有多處大面落地窗,拉近戶外綠意水色與城市雄偉的建築群。
▲In Between Steakhouse包廂以季節春夏秋冬命名,有洋溢華人團圓氛圍的大圓桌,也有最適合欣賞台北101跨年煙火的長型包廂。
誠品行旅3~13樓規劃99間精緻客房,包括11坪的雅緻客房31間、13坪的經典客房29間、17坪的行政套房39間。15樓為人文套房樓層,客房面積為11坪~41坪,共計5間,透過誠品選書,依設計風格分別陳設「人文、藝術、音樂、生活」等主題,設置上百本中外文經典書籍。所有客房除了3樓挑高樓層外,均有2~8坪的獨立陽台,讓旅客打開窗即可在文化古蹟與城市景觀近距離互動,接引園區的盎然綠意。
▲細看牆面的淡色紋路可連接台灣傳統的建材記憶。
▲電梯口的廊道以磐多磨呈現「磨石子」地坪,表現在地文化。
▲二樓電梯口靠窗處,室內牆面採仿清水模處理,呼應室外建築體。
▲出電梯後踏上大地色調地毯,欣賞一層樓一個年代的台灣攝影作品,再沿著延伸至每道房門前的暖黃壁燈,感受寧靜氛圍。
▲人文套房以明亮、自然的綠色基調為主,設計簡潔,重視藝術品擺設。
▲連接陽台的落地窗拉門設有自動伸降的遮光布。
▲衛浴空間以小塊的紅色清水磚搭配米白磨石,呈現台灣傳統材料及工藝之美。
▲小客廳採用Cassina設計家具,大地色調構築的氣氛相當溫馨。
▲室外陽台北面可望向陽明山系,南面則有城市景觀。
▲無論是廊道還是房間,誠品行旅嚴謹要求所有貼皮做到「紋路對稱」。
與藝術比鄰而居,重用台灣藝術家
誠品集團董事長吳清友分享:「誠品期許松菸誠品行旅結合誠品松菸店、松山文創園區能展現台北獨特生活人文風貌予來自全球的旅客。松菸誠品行旅集結超過15位台灣藝術家作品,未來將規劃更多藝文活動邀請表演藝術家參與。」
誠品行旅館內選擇台灣藝術家為主的多元藝術創作,以林明弘、陳道明、江賢二、陳夏雨、熊秉明等藝術家作品為策展主題,讓館內每一個公共空間都是當代台灣藝術的展廊。展置於一樓的張良一攝影作品、梯廳間台灣三〇年代後的鄧南光攝影作品,則以鏡頭來觀照人、土地、生命交織的故事,連結這片土地時空變遷下的時代風華。
此外,更規劃「大廳音樂會」,固定於每日下午邀請青年演奏家進行大提琴獨奏演出,每月一次的「Music Talk」及雙周對話,邀請音樂家及台灣各領域優秀文化工作者分享故事與創作,提供旅程中一處藝文發聲的新交流平台,完整串起誠品長期關注的藝術、美學、音樂、電影、創意生活等概念。
▲誠品行旅空間內的藝術品以展出台灣藝術家作品為主,每處公共空間與房間都是當代藝術的展廊。藝術品包括林明弘、江賢二、陳道明、黃本蕊、張義、蕭勤、蘇旺伸、王亮尹、郭文祥、邱鉯嵐的畫作,張良一、林壽鎰、鄧南光的攝影作品,以及陳夏雨和熊秉明的雕塑作品。
「大雄設計」總監‧林政緯分享
走訪過大台北無數現代時尚旅館的「大雄設計」總監林政緯,對「松菸誠品行旅」的細膩設計及內斂感印象特別深刻,林政緯總監表示,誠品行旅不同於一般頂級旅館刻意強調的氣派華麗,儘管設計較低調、不張揚,在材料和工法上卻非常講究,譬如一進旅館大門映入眼簾的地板,以磐多磨拼貼幾合圖塊石材,表現出台灣傳統工藝「抿石子」的創新趣味,用材料顛覆傳統想像。
「誠品行旅不是強調奢華感,而是精緻生活與家的溫暖,真的走進來才能感覺到材質細節紋路、光線細膩的處理,以及極度講求的作工品質。顏色部分,客房以單一調性表現出和諧,也呼應品牌色調。誠品慣用大量原始材料呈現材質本色,地板也是用台灣水泥色的磐多磨,並放入小石子顆粒,搭配黃銅色作幾合拼貼,某程度重新詮釋傳統材料,用新穎方式演繹台灣『抿石子』工藝。」
▲顛覆傳統的磨石子地坪。
「藝術部分,館內選用台灣藝術家作品表現台灣精神,譬如選用60年代的攝影和花布來記憶台灣味,客房內用的木皮配色也偏向溫潤的紅色,類似台灣鄉下常見的窗框木頭色澤,搭配綠地板、綠單椅,與現代義大利家具融合得很好,餐廳紅磚牆砌得非常精緻,客房浴室也有用細的紅磚,不會讓人覺得紅磚是很低廉的材料,將台灣傳統文化詮釋、包裝得很精彩。」林政緯說道。
▲以傳統基礎再創新的砌磚工藝。
此外,松菸誠品行旅全館採用大量的Cassina家具,林政緯總監分享自己家中也有義大利設計師Mario Bellini設計的Cassina經典設計椅:
「這張經典的椅子有很多不同變型,包括沙發lounge、扶手椅、高腳椅、馬鞍皮椅等,椅子用很簡單的概念設計,材料用一張布和鋼管骨架,所有拉鍊都在裡面,戰後大部分椅子都是鋼管骨架,它之所以經典是因為用簡單造型去強調皮的質感和包覆感,無論人體工學、作感、空間搭配都表現得很優秀,至今依然非常暢銷。」
▲誠品行旅在公共空間及客房下重本大量選用多款Cassina設計皮椅。
擅長現代設計風格營造的林政緯總監,也對館中的現代元素加以分析:
「誠品行旅非常現代,所有線條、語彙、元素都很簡單,所以現代設計某種程度是很簡單的。整間旅館最顯著的特色是,它把書帶進每個空間,將生活的豐富想像帶給旅行的朋友,妥善結合書籍、人文、藝術品跟空間,算是蠻有個人主導性的旅館,跟一般大集團的旅館相當不一樣,詮釋出清楚的單一哲學思想。」
「整體而言,最喜歡材料表現、細節講究和突出的工法,喜歡二樓為了讓建築室內外做融合,做了局部仿清水模牆面,延續外部景色,也延續同樣的材質語彙,地板選用比較淺色的抿石子,讓幾合線條變得很淡,帶入更多牆面的水泥味。」林政緯總監分享。
▲呼應室內外建築體的清水模調性與淺色地坪。
松菸誠品行旅以台灣文化為底蘊,設計理念結合了建築美學與歷史人文,期許體現台灣意象、銘刻土地流轉時光,提供旅人一處「靜心感受、沈澱滋養」的安頓身心場所。
它的美好,就如同「大雄設計」林政緯總監所言,所有照片看不到的細膩呈現,都在親身經歷之後一一被細緻作工驚豔,而覺得更加漂亮!
誠品行旅
Facebook:誠品行旅 eslite hotel
電話:02-6626-2888
地址:台北市信義區菸廠路98號
大雄設計SNUPER DESIGN
電話:02-8502-0155
地址:台北市中山區敬業一路128巷20號1樓
Email:snuperdesign@gmail.com
Facebook:大雄設計 SNUPER DESIGN、現代設計殿堂
【編輯:蔡舒湉/攝影:伍益誠/協力:誠品行旅】