新東方風格總論》設計現代新意,亞洲文化薈萃的東方饗宴
東方建築與空間設計歷史淵遠流長,歷經長時間的演繹,在不同文化的衝擊下蛻變,在東方哲思與宗教洗禮下成熟,其深厚的文化底蘊及細緻的設計手法,深受文人雅士的喜愛,除了中國本地外,整個東亞和東南亞文化圈由於地域的相近,自古也深受中華文化的影響,也因此有「漢字文化圈」一詞,泛指受過中國文化影響的地區,1920年代起,東方建築受到西方現代化建築設計的衝擊,逐漸淬鍊出保留東方元素的精華,化繁為簡的設計的風貌,也就是我們如今所稱的「新東方風」。
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國際現代建築風潮引進 打開新東方設計大門
1920年代起,許多東方建築師以追求東方風格的現代建築為目標,在亞洲等地推動許多「建築現代化」的改革,將傳統建築的精神,接軌西方現代建築的形式,並將各國的在地建築語彙做創新的編輯,以下將介紹貝聿銘、承孝相和Kerry Hill等影響東方建築甚巨的幾位建築大師,他們對東方建築的現代化推動皆產生了深遠的影響,也開啟東方傳統建築與世界的對話。
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70年代末和80年代初,名揚國際的貝聿銘回來報效祖國,設計了他在中國的第一棟建築—北京香山飯店。他為設計這座飯店花費了許多的心思,目的是想藉此把西方的建築技術與古典的中國本土風格融為一體,為中國塑造現代化建築風格。然而如何將現代化建築與東方傳統形式融合,是當時他設計生涯碰到最大的挑戰。為此他閱讀了大量的古書、和中國實地的考察,經過反覆推敲,最後它結合了中國傳統四合院的風貌,運用現代建築技術和蘇州園林的處理手法,保持了中國的格調。中西合璧的新穎面貌西國內外廣泛的關注,美國《紐約時報雜誌》評論指出,香山飯店是「中國近現代史上一座望眼欲傳的有文化價值的建築」,貝聿銘也被譽為「中國現代建築民族化的指路人。」
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▲北京香山飯店不以西方慣用的鋼筋水泥為材料,而是採用傳統的磚瓦,採用了中國古老而端莊,富有民族特色的裝飾手法。將方和圓作為建築物的牆面裝飾,四季廳的頂棚則採用玻璃形成了「中西合璧」的新穎面貌。
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▲蘇州博物館是貝聿銘的大作。貝聿銘在家鄉蘇州設計博物館引起了全球傳媒的關注。「中而新,蘇而新」是他當時的設計理念。蘇州古城以獨特性、唯一性深深打上貝氏的烙印,又與周邊傳統民居渾然一體,將成為中國建築發展創新的一個里程碑。貝聿銘從蘇州走向世界,載譽而歸,最後的一件作品又在蘇州,是一個圓滿的概念。
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受到中國文化影響的韓國亦人才輩出,其中聞名世界的韓國建築師承孝相,是東亞當前最活躍的建築師之一,其作品不僅深入西方建築精髓,又處處體現「東方視角」及「東方思維」,此外他「貧者美學」的精神也影響許多後輩,他認為「使用比擁有更重要、清空比填充更重要」,因而他的作品往往以一種乾淨、質樸、謙虛的姿態呈現在世人面前,他的第一個獨立式住宅「守拙堂」也是建立在此設計基礎上,被評為韓國最偉大的十大建築之一。2000年起,活躍於國際的承孝相建築師開始在中國的設計實踐,他在北京的建築項目如「長城腳下的公社會所」、「北京朝外Soho」等,透過對中國文化和生活的理解和對建築與城市的關注,作品體現了他對於東方文化的尊重和繼承,以及他從土地和城市的視角著手設計建築的新思想。
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▲「首拙堂」是承孝相的第一個作品,被收錄在韓國的中學教材中因此廣為人知,在此建築之前完成,韓國多追隨西方建築設計,直到首拙堂的出現,大家才開始關注傳統文化,為建築找回遺失的空間記憶。
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▲承孝相所設計的「360°地水風花鄉村俱樂部」位於韓國的京畿道 ,建築追從貧者之美,承襲地域之髓,體量結構和復折式屋頂設計增強了房屋的辨識度,斜尖屋頂的集體設計營造了一道迤邐的風景,如同山間古剎的東方風情,是由土、水、花和風創造的記憶之城。
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除了亞洲當地的建築師,也有許多西方建築大師深受東方文化的薰陶,為「新東方」建築帶來許多新的衝擊,載譽國際的澳洲籍建築師Kerry Hill即是其中一位,Kerry Hill1943年生於澳洲,1971年開始在香港和印度尼西亞工作,並於1979年在新加坡成立自己的事務所「Kerry Hill Architects」,目前在新加坡、弗里曼特爾和澳洲均設有分部,過去獲獎無數的經歷,為他們在東南亞地區建立了良好的聲譽,他們也因此在東南亞設計了一系列風格特出的建築物如峇里島的「serai度假勝地」、峇里島的「阿瑪努薩度假村」、馬來西亞的「datai酒店」、斯里蘭卡的「阿曼加勒」等,台灣著名的頂級飯店「涵碧樓」也是他的作品。Kerry Hill在他日趨精緻的現代化建築中注入他對東方的深刻理解,提供了一個走向世界的觀點和建築實務的重要思想。
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▲位於日月潭的「涵碧樓」為台灣第一個五星級飯店,融入中國與西方的建築概念,並由國際知名的「Amanresorts集團」指定「Kerry Hill architects」規畫設計,日月潭涵碧樓整體建築大量採用木頭、石頭、玻璃及鋼構等建材,並將中國建築的意涵融入其中,如月門、松竹植栽、水池、石牆及家具等,洋溢現代東方情致。
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▲位於泰國的「清邁切蒂飯店」是Kerry Hill在東南亞所設計的頂級度假村之一,利用大量大理石和木材交織而成的建築作品,南洋自然的地理氣候與文化,為東方風格帶入悠閒的步調。
從建築到室內,轉譯新東方美學的新東方風格
「新東方風」的室內設計手法重點:風水
現代東方建築除了建築的外觀設計,對於室內設計也十分講究,「風水」在東方社會的室內設計中是門深厚的學問,廣為盛行於中華文化圈,中國風水學問的雛形起源於戰國時代,是中國歷史悠久的一門玄術,受到中國的影響,「風水」在東亞如韓國也是掀起一股「風水熱」,東南亞地區輩出的風水大師也吸引眾多人前往尋求協助,依據風水學說,環境會影響一個人的運途甚巨,也因此許多人對於風水學十分著迷。
(Photo credit :南園)
▲位於台灣新竹的「南園人文休閒客棧」即是漢寶德建築師考究風水學後的精心設計,建築的軸線、方位都經過縝密計算以提供屋主最好的運勢和福澤。
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▲由「李祖原聯合建築事務所」所打造的「TAIPEI 101」成了台北的象徵性地標,李祖原在現代高科技大樓中融入傳統風水意象,透過如意、古錢等吉祥圖案,帶來好運和財運,「TAIPEI 101」建築外觀造型由八個倒梯形方塊構成,這8個方塊代表竹節,寓意「節節高升」,其設計原型來自中國的「鼎」,是風水中的「聚寶盆」的隱喻。
「新東方風」的室內設計手法重點:細緻工藝雕刻
東方室內設計常使用一些裝飾性的雕刻工藝和格柵,常出現在門板、窗欞、屏風、梁柱、璧面等設計中,由於東亞或東南亞地區皆歷史悠久,長期受到佛教和傳統文化的影響,也演繹出許多獨具東方特色的雕飾,透過象徵性的符號點綴室內設計空間,玩味光影的變化和東方工藝美學。
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▲由「TWS Partners」所規劃的「Akmani Legian」飯店位於印尼,精細雕刻的花格牆飾讓室內空間呈現若隱若現的東方含蓄感,同時透過華美的線條,編輯光影的層次。
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▲位於北京的「king’ss joy」素食餐廳是由「atelier FCJZ 」建築師事務所所規畫。利用大量重複的中國傳統四合院建築構件中的幾何圖案,置作成區隔空間的屏風及格柵。
「新東方風」的室內設計手法重點:竹子
竹子喜愛生長在溫暖潮濕的氣候,因此主要分布在低緯度的熱帶或亞熱帶季風氣候區,為東方的特產,也因此亞洲地區的建築和室內設計中也大量使用竹子等天然材質,中國人是世界上最早和最善用竹的民族之一,在中國文化中竹有象徵氣節的君子意涵,而東南亞風格的家具也多採用竹、藤、等材料打造,維持空間的散熱與通風,因應亞熱帶和熱帶地區的炎熱氣候。
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▲這間上海茶屋「Bamboo courtyard teahouse」是由 「 HWCD」所打造,橫跨在湖面之上,透過輕薄的竹網區隔室內與室外,垂直與水平交錯的竹簾讓陽光能篩落至屋內、空氣能更加通透、此外其中性色調也能輕易與周圍的自然景觀融入,體現天人合一的意境。
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▲位於泰國的「生態兒童育樂中心」位於頂級度假村「Soneva Kiri」中,結構和屋頂是由泰國當地的竹子製成,「24H-architecture design」致力於生態建築的推廣,為了因應當地的生態氣候,屋頂伸臂可達8m提供遮陽和防雨的功能,開放式的設計也確保內部自然通風,引入自然光源。
東方品味 雅士室內設計.新東方風
「雅士空間設計」尤其擅長新東方風格的室內設計,近年來全心投入此領域發展,在洪儷芹設計師的帶領下,期望成為台灣最專精新東方風格的室內設計公司。
由「雅士空間設計」的室內設計作品可見其擅長打破舊式東方框架、以簡單線條取代繁複傳統,保留了的傳統東方元素的精華,透過大量「格柵」、「門窗花格」、「禪意」的手法體現東方美學,並且針對屋主不同的需求,客製化以中國風為主,輔以南洋悠閒風情的新東方風家居,藉由空間的發揮以創造具有撫慰心靈的居家生活。
▲「雅士空間設計」洪儷芹總監。
「貼近人心」是雅士空間設計對於設計的堅持,從屋主的需求出發,將設計出師自身的專業融入, 對於每個細節都十分注重,尤其體貼屋主的實際需求,做客製化的設計,將中國傳統的典雅風格與南洋的度假風情皆完美地融入室內設計中。
▲此案例是屋主用來做渡假用的小天地,所以洪儷芹為他們打造了一座觀景兼備展演用的平台,外接清玻璃落地窗口,與戶外景色連成一氣,為了讓該處擁有更多元的使用方式,設計師特別置入一座遙控升降桌,讓屋主可以在此喝茶聊天,同時也可做為接待來客使用。
洪儷芹使用了布質和竹片兩種不同材質的捲簾調節光線。整體設計中使用了溫潤木質、水墨畫、木格柵、窗花門片等元素強化空間的東方氛圍,不造作的空間安排,信手拈來清幽休閒氣味。(Photo credit:雅士設計)
▲雙面電視牆使用鐵灰色板岩磚材質,中置的電視可做兩面旋轉,供做客廳與餐廳兩者使用,並另外加入玻璃層板,為電視牆面納入展示機能。(Photo credit:雅士設計)
▲此案例的屋主是一對新婚夫妻,由於喜歡中式禪風帶來的沉靜感,洪儷芹將屋主熟悉的中國風融合夜上海與峇里休閒,轉化為雅士設計擅長的新東方風格。兼具傳統與現代,南洋度假氛圍與上海灘的殖民色彩,透過一小排的格柵天花表現峇里島的渡假氣息,而老上海的絕代風華則是表現在華洋交替的家具配置上,融合西方的華麗與東方的優雅,洪儷芹對於新東方室內設計有自己獨到的詮釋。(Photo credit:雅士設計)
雖然已經深耕新東方風格室內設計多年,但洪儷芹設計師並沒有因此畫地自限,為了追求設計上的不斷精進與提供客戶最好的品質,她協同《綠.建築家》團隊致力於海內外的建築與空間見學與跨界交流,累積國內外豐富的見聞學識,強化自我專業領域的技術與能力。更藉此激盪出東方設計的新火花。
▲「雅士設計」洪儷芹總監走訪筆墨專家林三益總部,領略由傳統走向全新領域的蛻變力量。
▲洪儷芹總監前往法鼓山農禪寺見學,考察新東方室內設計發展。
▲以東方文化征服國際時尚圈的服飾品牌「夏姿‧陳」其下品牌「采采食茶」行政主廚宗山與洪儷芹總監交換東方設計心得。「采采食茶」器皿用無形的中式精神加諸於形體設計,結合中國建築線條與儒道哲理思想,大器內斂的東方意象與洪儷芹強調簡約不雕琢的的新東方風設計不謀而合。
隨著網路時代發展,為了貼近FB社群,洪儷芹總監以及團隊還經營臉書專頁「新東方風」,在培養團隊同仁的人文美學,提升美感與品味之餘,還能分享每日與粉絲分享優秀的東方室內設計作品與東方哲思給有相同喜好的粉絲們。
▲推出「雅士設計」電子書,分享新東方風格的室內設計作品及專欄文章,結合傳統與現代,將新東方美學融入室內設計,從建築空間演繹至新東方風的生活品味。
雅士空間設計
電話:02-2927-2195
地址:新北市永和區中山路一段220號9樓之3
粉絲團:新東方風
【撰文:黃品嘉/圖片資料來源:Web、雅士設計】