花,讓生活與心情多彩繽紛─花卉裝置藝術設計大展
冬季,是一年之中難得渴望放任自己盡情曬太陽的季節。
在某個冷到鼻子都快掉下來、穿著羽絨衣卻微微冒汗的冬日早晨,瞇著眼,緩步走在光影搖擺的林蔭大道上,享受著尚未進入工作模式前的悠閒時光;轉角撲鼻而來的花香刺激著嗅覺,是每天都會經過的花店!一邊問老闆娘:「這麼冷的天都開些什麼花啊?」一邊猶豫著:在辦公室掛上聖誕紅會不會太高調呢?
「在室內擺放一些鮮花是很棒的!跟一般的裝飾品不同,這些花朵可以替空間增添生氣。」擅長用花草植栽營造舒適自在氛圍的《品楨設計》陳膺信(阿信)設計總監表示,台灣是個很繽紛、很漂亮的地方,一年四季都有不同種類的花兒相繼盛開,生長在這座美麗的寶島怎麼能浪費呢?
2013年就快結束了,在即將換一本月曆的時節裡,台北市花博公園爭豔館舉辦了「花卉裝置藝術設計大展」。《綠建築家》編輯偕同阿信設計師一起帶領大家逛逛這個老少咸宜的展覽,並且專訪到此展的評審、同時也有作品展出的Johanne de Carnée老師,看看「花」除了用來裝飾,在藝術上會有多少突破既有想像的展現?
「自然最好」將花藝美感體現於生活
來自德國花藝學院的院長Johanne de Carnée,現居Dresden,自15歲起接觸花藝至今,擁有超過40年的教育工作資歷;畢業於德國Hochschule für Künste Bremen藝術學院主修平面設計,一直以來在花藝領域擔任培育課程指導老師,策劃花展經驗豐富,並多次帶領花藝團隊參加歷屆聯邦園藝展BUGA且榮獲金牌銀牌大獎。亦有著作《Raume floral in Szene setzen花藝空間設計場景》一書。
▲Johanne de Carnée老師(圖左)與中華花藝研究推廣基金會副執行長Susan(圖右)熟識多年,本次採訪由Susan擔任翻譯,並補充了許多花卉的相關常識。
《鹽比金子更寶貴》是Johanne老師本次參展作品,以國王選繼承者的故事,描述鹽在生活中的貴重價值(欲閱讀故事請點我)。三件公主禮服由白樺木加工,每一個步驟都是老師與學生們親自動手製成,擬真度極高;黃色的小花是文心蘭,搭配山蘇、波士頓腎蕨、美人蕨等蕨類植物,將不同質感、形狀、大小的素材鋪層在底部,營造出森林漫步的感覺。
▲Susan將老師與學生們共同製作、佈置展場的照片與我們分享,其專注細心的態度讓人感動。
▲文心蘭又稱為跳舞蘭,像不像一位穿著蓬蓬裙的舞者呢?
原本Johanne老師打算使用鬱金香、洋蔥等球根植物佈置展場,但它們目前正被埋在德國家鄉的庭院中,必須經過冬天被雪覆蓋的零下溫度慢慢成長,到了春天融雪後才會開花。在台灣,這些花材比德國便宜很多,但老師並不會過度使用,仍保留足夠的空間讓每一朵花都能自在地伸展開來。
「每個國家對待花材的方式不一樣,每位創作者偏好的素材也不同,有些人用紙張、鐵件或柳條做出自己獨特的風格;我喜歡用木質類的天然素材,像是樹皮、木材等來創作。」學過平面美術設計的Johanne老師很重視畫草圖與設計圖,許多東西到她手中都能變成造型藝術品的素材,像展品背牆上的兩根大樹幹,便是以鐵絲網先架好結構,再用紙張覆蓋、刷上油漆。
「每種花都有不同的特徵屬性,以及其代表的象徵意義,它們(植物)是如此的不同!因此我教導學生時,會希望他們除了知道該怎麼照顧植物,也要了解歷史文化等背後意涵。」Johanne老師喜歡接觸大自然,對待花材就像對待自己的孩子般用心,試著去了解、並培養感情。
沒有童話的荷蘭
另一側展區,是代表荷蘭的設計總監Jan van Doesburg作品《童話幻想》。荷蘭的神話、傳說或童話故事大多來自德國、北歐等地,因此Jan發揮花卉本身獨特意境,以想像的方式創造出具有童話意象的主題氛圍,結合樹枝、種子等各式材料,由她們自己說出自己的童話,也讓觀眾盡情發揮想像力。
▲Jan老師結合繪畫藝術及花藝的應用,將平面(2D)與立體(3D)組合成有趣的展示效果。
7國21組花藝團體打造夢幻童話世界
《花卉裝置藝術設計大展》中使用了95%以上來自全國各地自產的優質花材,展示台灣花農用心栽培的精緻花卉,美不勝收的花藝展示及綠意盎然的庭園景觀,呈現出幸福樂活的美好氛圍。
今年以「童話世界」為主題,多達約10萬5千株花材創作的大型花卉裝置藝術,運用花朵本身鮮豔的顏色及美麗姿態,經典重現15個知名的童話故事;除了國人的作品,也邀請到國外花藝團體參展,期許能讓更多人體驗以花卉創作的美好生活。
▲《虎克海盜船》以文心蘭與蝴蝶蘭佈置船身,海灘上的麗格海棠與其他植物裝飾著木箱戰利品,白色紗質海浪微微起伏,真的有在浪濤中航行的動態感。
「蘭花非常適合室內佈置!由於有許多品種、不同的顏色,可以依造自己家中的風格色系來選擇適合的花;蘭花價格經濟實惠,花期大約可維持十幾天至一個月,插在花瓶中也不需要太多心力照顧。我覺得,大家不一定要親自栽種,畢竟擁有適合種花環境的家庭應該不多,可以常常去逛花市,每個月只要幾百塊就能讓家中充滿生命力。」阿信設計師對蘭花的應用頗有心得,他表示自己的辦公室也會時常更換花束,小小的變化將為生活帶來新的刺激。
▲《灰姑娘華麗赴宴》作品中也使用了不少文心蘭,以及千代蘭和火鶴。
「說到火鶴,你不覺得她很像塑膠假花嗎?」經阿信設計師提問後,定睛一看發現真是如此。表面過多的光澤感反射著燈光,彷彿塗了一層蠟,加上高彩度的紅色,過份鮮豔反而不太像大自然中會出現的色調。但是這樣的無機質感,又非常適合用在室內裝飾,搶眼吸睛的特色會讓空間立刻活躍起來。
▲日本作品《竹取物語》以大白花蝴蝶蘭與竹子為主要佈展花材,呈現出竹林的層次感與清新脫俗的竹取公主。
▲泰國人相信白孔雀是吉祥的象徵,《喜馬拉雅蘭花森林》用蝴蝶蘭與萬代蘭創作了一隻白孔雀佇立於林中,並與半人半鳥的Kinnarees一同在色彩繽紛的蘭花樂園中玩耍。
展覽出口處的展售區提供了農民與花卉團體一個自由使用的空間,協助推廣產地直送的新鮮花卉,觀展的民眾可以就近將花材買回家佈置居家環境。
▲阿信設計師對照片上方的女王鹿角蕨十分感興趣,他表示:「蕨類植物很適合放在室內,尤其是像浴室這種較為潮濕的空間;她們不需要太多陽光,也不用花費太多心思照顧,而且生長周期很長。」
▲一年四季都有不同品種的蘭花在溫室中生長著,培育花卉的過程中,台灣擁有全世界數一數二的專業技術,從計算光照、溫度、生長時程到新品種的研發,刁鑽於每個細節與步驟,生產蘭花是台灣的驕傲!
「花真的很美!無論是用在居家裝飾,或是製作成展覽中的大型藝術品;我喜歡逛花市,在家中就算隨意擺盆花或綠色植物,不需要太過華麗,簡簡單單就能營造自然輕鬆的氣氛。」如果你也喜歡隨心情改變生活風景,明天就來買束花吧!
品楨設計
地址:台北市大安區復興南路一段342號5樓之6
電話:02-2702-5467
官網:pjdesign.tw
粉絲團:品楨設計 PJ Interior Design、純粹良域
2013花卉裝置藝術設計大展
展覽地點:花博公園爭豔館
展覽日期:11/29~12/8
開放時間:9:30~18:00
【撰文:張憶文/攝影:蔡舒湉、張憶文】